Swordfish vsebuje bogato ponudbo esencialnih omega- 3 olj. Maščobne kisline omega- 3 so verjeli, da pomaga pri preprečevanju različnih bolezni pri ljudeh, vključno z boleznimi srca, srčni infarkt , zamašene žile , visok krvni tlak in revmatoidnim artritisom . Donald Hensrud , predsednik oddelka za preventivno medicino na kliniki Mayo , delijo svoje poglede na prednosti omega 3 iz rib in zdravo srce . Mastnih rib , kot so mečarice imajo omega- 3 maščobne kisline , ki lahko krepi imunski sistem , zmanjšujejo raven trigliceridov in izboljšanje kognitivnih funkcij pri rastočih otrocih .
Selen
Swordfish vsebujejo mikrohranil , kot so selen, ki je pomemben antioksidant , ki igra pomembno vlogo v boju proti Caner in srčnih bolezni . Služi kot bistveni minerala v ohranjanju funkcijo ščitnice. Selen ima veliko afiniteto z živim srebrom , ko sta elementa srečata, poveže inselen preprečuje telo absorbira živega srebra. Nekateri strokovnjaki menijo, da selen pomaga nevtralizirati živega srebra v morskih sadežih in drugih virov prehrane .
Vitamini
Ribe so verjeli , da jedober vir vitamini , ki pomagajo ohranjati močne zobe , kosti, zdravih živčnih tkiv in zdravo polt . Swordfish vsebuje vitamine skupine B , kot so vitamin B6, bistvene za izdelavo hemoglobina . Ta vitamin pomaga povečati količino kisika , ki ga v krvi , preprečevanje anemije . B vitamini so uporabni pri pretvorbi hrane v energijo tudi . Mečarica jeribje olje bogat ,koristen vir maščob topnih vitaminov A in D , potrebni za zdrave kosti .
Minerals
Swordfish vsebujejo različne minerali, vključno kalcija , cinka , fosfor , železo, fluorida in jod. Kalcij je koristno pri začetku procesa sinteze DNK in za ohranitev močne zobe in kosti . Fosfornih pomaga pri sprostitvi energije iz maščob med presnovo , pomaga pri tvorbi celične membrane, encimov in genskega materiala . Cink krepi imunost , ki pomaga pri tvorbi krvi , celjenje ran in rast tkiva.