Kako se imenuje ribja juha?

Ribja juha ima veliko imen, odvisno od regije in specifičnih sestavin. Tu je nekaj pogostih:

Splošni izrazi:

* Ribja juha: To je širok izraz in se lahko nanaša na številne različne vrste juh.

* Ribja enolončnica: Podobno kot ribja juha, vendar pogosto debelejša in z večjimi koščki rib.

Specifične vrste:

* bouillabaisse: Francoska provansalna ribja enolončnica z morskimi sadeži, zelenjavo in zelišči.

* Cioppino: Italijansko-ameriška ribja enolončnica, ki izvira iz San Francisca, z morskimi sadeži, paradižnikom in belim vinom.

* Zuppa di pesce: Italijanska ribja juha, ki je pogosto narejena z različnimi morskimi sadeži, zelenjavo in juho.

* Caldo Verde: Portugalska zelena juha, narejena z ohrovtom, krompirjem in včasih ribami.

* ribji škrt: Debela, kremna juha s krompirjem, čebulo in pogosto mleko ali smetano.

* Matzah krogla z ribami: Židovska juha z ribami, zelenjavo in kroglicami Matzah.

* laksa: Začinjena kokosova mlečna juha z ribami, rezanci in zelenjavo, priljubljena v jugovzhodni Aziji.

* Udon juha: Japonska juha z udonskimi rezanci, ribjimi tortami in drugimi sestavinami.

To je le nekaj primerov in po vsem svetu je veliko drugih regionalnih različic ribjih juho.