Antioksidanti preprečujejo proste radikale , ki povzročajo poškodbe celic in spodbujajo staranje. Kot antioksidant , GSE je 20-krat močnejši od vitamina C in 50-krat močnejši od vitamina E.
veznega tkiva
GSE spodbuja popravilo vezivnega tkiva in pa tudi zavira encime, ki razgrajujejo kolagen navzdol , kar je lahko koristno za konje , ki izvajajo veliko.
protivnetno
GSE lahko blokirajo produkcijo prostaglandinov , ki ustvarjajo vnetja in bolečine vzrok . Antioksidanti lastnosti GSE lahko tudi pospeši celjenje ran .
Razjed
Uspešnost konji , še posebej , so nagnjeni k razvoju želodčnih razjed . GSE se lahko zaščitijo sluznico želodca in zmanjša čas celjenja .
Acidoza
študija, objavljena v Cambridge University Press listu je pokazala, da lahko GSE zmanjša možnost acidozo , ki jetveganje še posebej za izvedbe konje .