Srčni utrip žirafe v miru je 60 do 75 utripov na minuto, njegova dihalna hitrost pa od 10 do 20 vdihov na minuto. Metabolizem žirafe je v primerjavi z drugimi sesalci njene velikosti razmeroma počasen. To je zato, ker ima žirafa veliko telesno maso in nizko razmerje med površino in prostornino. To pomeni, da žirafa izgubi manj toplote skozi svojo kožo in si zato lahko privošči počasnejši presnovo.
Dieta žirafe je sestavljena predvsem iz listov, ki imajo malo hranil. Da bi iz svoje hrane izvlekli dovolj hranil, mora žirafa jesti velike količine listov. Želodec žirafe je razdeljen na štiri predelke, ki pomagajo razbiti liste in pridobiti hranila. Girafa ima tudi velika jetra, ki pomaga razstrupiti liste.
Metabolizem žirafe je prilagojen svoji prehrani in življenjskem slogu. Počasni metabolizem žirafe mu omogoča, da prihrani energijo, njegov velik želodec in jetra pa omogočata, da iz svoje hrane izvlečejo dovolj hranil.