* Ungulati: To so sesalci s kopitami, kot so jeleni sika, jeleni in divji prašič. To so najpomembnejši plen za amurske leoparde, saj so razmeroma obilne in zagotavljajo veliko energije.
* Manjši sesalci: Občasno lovijo tudi manjše sesalce, kot so zajci, zajci in celo ptice.
* Corrion: So oportunistični lovci in se bodo odpravili na trupla, če jih bodo našli.
Evo, kako dobijo hrano:
* Stealth in Ambush: Amur leopardi so odlični lovci, ki uporabljajo svojo kamuflažo, da se zlijejo z okolico in zalezejo svoj plen. Nato sprožijo nenadne in močne napade, pogosto zasedejo svoj plen od zadaj.
* Samotni lovci: Za razliko od nekaterih drugih velikih mačk so amur leopardi predvsem samotni lovci. To pomeni, da lovijo individualno, zanašajo se na svoje spretnosti in nagone, da bi znižali plen.
* močan ugriz: Njihovi veliki pasji zobje so zasnovani za raztrganje po mesu in jim pomagajo, da učinkovito ubijajo svoj plen.
* Prilagodljiva prehrana: Ker se njihova razpoložljivost plena lahko razlikuje glede na sezono in lokacijo, so prilagodljivi lovci in lahko po potrebi preusmerijo svojo osredotočenost na različne vrste plena.
Na žalost je njihov uspeh na lovu vplival na izgubo habitata in lov, kar je privedlo do hudega upada njihove populacije. Prizadevanja za ohranjanje so usmerjena v zaščito njihovega habitata in zmanjšanje poganjanja, da se zagotovi njihovo preživetje.