1. Usta:Nematode imajo usta, ki se nahajajo na sprednjem koncu telesa. Struktura ust se lahko razlikuje med različnimi vrstami ogorčic, na splošno pa je sestavljena iz majhne odprtine, obdane s senzoričnimi strukturami.
2. žrela:žrela je mišična struktura, ki se nahaja tik za usti. Deluje kot črpalka za vlečenje hrane v prebavni trakt in lahko tudi izloči encime za razčlenitev delcev hrane. Farynx je lahko preprost ali spremenjen v bolj zapleteno strukturo, odvisno od navad hranjenja ogorčenja.
3. Požiralnik:požiralnik je cev podobna struktura, ki povezuje žrelo s črevesjem. Služi kot prehod za hrano in ima lahko povezane žleze, ki izločajo encime ali druge snovi.
4. črevo:črevesje je glavni organ prebave in absorpcije v ogorčicah. To je dolga, zavita cev, ki sega skozi večino telesne dolžine. Črevesje je obloženo s specializiranimi celicami, ki izločajo prebavne encime in absorbirajo hranila iz prebavljene hrane.
5. Anus:Anus je posteriorno odprtje prebavnega sistema, kjer se iz telesa izganjajo neprebavljeni materiali in odpadni proizvodi.
Specifične prilagoditve prebavnega sistema ogorčic so odvisne od prehrane in življenjskega sloga vrst. Nekatere ogorčice so v živo in se prehranjujejo z bakterijami, glivami ali drugimi majhnimi organizmi v tleh ali vodi. Drugi so parazitski in se prehranjujejo s tkivi ali telesnimi tekočinami rastlin ali živali. Prebavni sistem parazitskih ogorčic je pogosto specializiran za prodor in prebavo gostiteljevih tkiv.