1
Preverite pri svojem lokalnem uradu USDA izvedeti, kaj rastline, ki jih potrdi za zakol in predelava EMU . V mnogih državah , meso prodajajo širši javnosti, je treba USDA odobreni . Vaš lokalni urad lahko zagotovi tudi informacije o vseh predpisov glede na vašo državo in občine prodajo mesa.
2
Kontaktne lokalne predelovalne obrate , da se naučijo , če so odobreni za zakol svoj emu . Če niso , morda vedo obrata , ki je in ki jih lahko zagotovi z njihovimi kontaktnimi informacijami .
3
Naročite se na " Emu danes in jutri" revijo. Ta mesečna revija je posvečena emu industriji in ponuja seznam virov , vključno s poslovnimi imeniki in tajnih oglaševanje na hrbtni strani vsake izdaje . Občasno so tudi natisnete profilov proizvajalcev , ki se lahko pojavijo nekoga, ki sodelujejo v predelavi emu objektu je .
4
Brskanje imenikov mesnih predelovalnih obratov, ki so na voljo na spletu . Na primer , organizacijaFarm Dobičkonosnost pripravlja elektronskega imenika centrov za predelavo hrane , ki jo je po USDA . Ta seznam zajema Missouri, Kansas, Nebraska, Wisconsin in University of Illinois Urbana - Champaign .
5
Pridružite se ameriški Emu Association ( AEA) za sprejem na podlagi notranjih informacij o najnovejših novosti v zakol emu obdelati in najti informacije o obratih za predelavo zdaj na voljo . Jih je videti skozi članstvo v imeniku AEA , ga morda lahko našli obrat v bližini vaše lokacije .
6
seznanijo z vsebino spletne strani "EMU je zine " . Ta spletna publikacija je namenjena emu industriji in ponuja male oglase in članke o različnih temah .
7
Prijava za kmetijstvo Information Group EMU Yahoo! Članstvo v tej skupini je brezplačna in omogoča da se pogovorite z drugimi kmeti EMU in dobil njihov prispevek o tem, kje najti predelovalni obrat .