1
Ne hranite kravo za 24 ur pred zakolom , vendar ne dovolite, da bi kar hoče piti vodo .
2
Najžival počival in miren pred zakolom , kot je uveljavljanje ali splošno razburljivo kravo pred zakolom bo povzročilo , da slabo krvavijo in povzročajotrup , da si krvav.
3
Pick čas v letu , ko nočne temperature bodo 32 stopinj Celzija ali spustiti nekaj dni po zakolu , tako da lahko trup chill brez hlajenje . Pokrivanje trup , da bi preprečili zmrzovanje , če boste se ukvarjajo z zelo hladnem vremenu.
4
Zagotovite, da jeobmočje zakol suh in čist. Travnata površina , ki dobro odvodnjavanje , jenajprimernejša. Očistite vso opremo , umijte roke , da na čista oblačila in čistih vseh delovnih in skladiščnih območij pred zakolom .
5
Clip svoj plašč , še posebej , če se prašijo svoj zimski plašč .
6
očistite žival pred zakolom , vendar ne bi to počeli v dan v zakol, kot mora biti suh , preden živaliskrij odstopa od kmetije, da bi se izognili bakterije rasti int je skrivati. Ne uporabljajte moči cev na kravo . Premaknite kravo na tržno dvorišču , če je treba čiščenje tik pred zakolom. Marketing dvorišče ima veliko čiste stelje slame , ki pomagajo pri suhem čiščenju .