Kako pripraviti govejega krava za zakol

Pravilna priprava govejega mesa krav za zakol, je izredno pomembno , da se zagotovi , da sezakol narejeno pravilno in dakrava je prosta bolezni . Neustrezno pripravo kravo za zakol, lahko povzroči škodljive bakterije , da bi našli svojo pot v sistem kravjega pred zakolom , in sčasoma začne preskrbe s hrano , kjer lahko Ogaditi ljudi. Moral bi slediti nekaj postopkov pred zakolom , da zagotovijo to ne zgodi , ko zakoljejo svoje govejega kravo. Navodila

1

Ne hranite kravo za 24 ur pred zakolom , vendar ne dovolite, da bi kar hoče piti vodo .
2

Najžival počival in miren pred zakolom , kot je uveljavljanje ali splošno razburljivo kravo pred zakolom bo povzročilo , da slabo krvavijo in povzročajotrup , da si krvav.
3

Pick čas v letu , ko nočne temperature bodo 32 stopinj Celzija ali spustiti nekaj dni po zakolu , tako da lahko trup chill brez hlajenje . Pokrivanje trup , da bi preprečili zmrzovanje , če boste se ukvarjajo z zelo hladnem vremenu.
4

Zagotovite, da jeobmočje zakol suh in čist. Travnata površina , ki dobro odvodnjavanje , jenajprimernejša. Očistite vso opremo , umijte roke , da na čista oblačila in čistih vseh delovnih in skladiščnih območij pred zakolom .
5

Clip svoj ​​plašč , še posebej , če se prašijo svoj ​​zimski plašč .

6

očistite žival pred zakolom , vendar ne bi to počeli v dan v zakol, kot mora biti suh , preden živaliskrij odstopa od kmetije, da bi se izognili bakterije rasti int je skrivati. Ne uporabljajte moči cev na kravo . Premaknite kravo na tržno dvorišču , če je treba čiščenje tik pred zakolom. Marketing dvorišče ima veliko čiste stelje slame , ki pomagajo pri suhem čiščenju .