Tukaj je razlog:
* ewe: Ženska ovca.
* jagnjetino: Mlada ovca, ne glede na seks.
* EWE Lamb: Konkretno se nanaša na mlade ženske ovce, ki še ni rodila.
Medtem ko je "jagnjetina" tehnično pravilna, je "Ewe Lamb" bolj specifična in kaže, da so ovce samica in še ni imela dojenčkov.