Evo, zakaj jedo kambij:
* hranila in energija: Kambij je dober vir ogljikovih hidratov, beljakovin in drugih hranilnih snovi, ki jih bobri potrebujejo za preživetje.
* Vlakna: Lubje zagotavlja tudi vlakna, ki pomaga pri prebavi.
* Dostopnost: Bobrih je lažje dostopati do plasti kambija kot težji zunanji les.
Medtem ko žvečijo les, da pridejo do kambija, ne prebavijo samega lesa. V svojem prebavnem sistemu imajo posebne bakterije, ki jim pomagajo razčleniti kambij in izvleči hranila.