Kakšen transkontinentalni prenos ljudi hrane rastlin in živali?

Kolumbijska izmenjava se nanaša na transkontinentalni prenos ljudi, živilskih rastlin in živali med Ameriko, Evropo in Afriko, do katerega je prišlo po potovanju Krištofa Kolumba v Ameriko leta 1492. Ta izmenjava je močno vplivala tako na stari kot novi svet. Svet, saj je na vsaki polobli uvedel nove pridelke, živino in bolezni.

Od Amerike do Evrope

* Koruza (koruza) :Koruza je bila glavni pridelek v Ameriki in so jo hitro sprejeli v Evropi, kjer je postala glavni vir hrane.

* Krompir :Krompir je bil še en glavni pridelek v Ameriki in je postal priljubljen vir hrane v Evropi, zlasti na Irskem.

* Paradižnik :Paradižnik so prvotno gojili v Južni Ameriki, v Evropo pa so ga prinesli španski raziskovalci.

* Fižol :Fižol je bil pogost pridelek v Ameriki in so ga prinesli v Evropo, kjer je postal priljubljen vir hrane.

* Squash :Squash so gojili v Ameriki, v Evropo pa so ga prinesli španski raziskovalci.

* Čili :Čilije so prvotno gojili v Južni Ameriki, v Evropo pa so jih prinesli španski raziskovalci.

* Kakav :Kakav je bil prvotno pridelan v Južni Ameriki, v Evropo pa so ga prinesli španski raziskovalci.

* Sladkor :Sladkor so prvotno gojili v Aziji, v Ameriko pa so ga prinesli španski raziskovalci.

* Tobak :Tobak so prvotno gojili v Južni Ameriki, v Evropo pa so ga prinesli španski raziskovalci.

Od Evrope do Amerike

* Pšenica :Pšenica je bila glavni pridelek v Evropi, v Ameriko pa so jo prinesli evropski kolonisti.

* Riž :Riž je bil glavni pridelek v Evropi, v Ameriko pa so ga prinesli evropski kolonisti.

* Ječmen :Ječmen je bil pogost pridelek v Evropi, v Ameriko pa so ga prinesli evropski kolonisti.

* Ovseni :Oves je bil pogost pridelek v Evropi, v Ameriko pa so ga prinesli evropski kolonisti.

* Govedo :Govedo so v Ameriko pripeljali španski raziskovalci in je hitro postalo glavni vir hrane in prevoza.

* Prašiči :Prašiče so v Ameriko pripeljali španski raziskovalci in so hitro postali glavni vir hrane.

* Konji :Konje so v Ameriko pripeljali španski raziskovalci in so revolucionirali transport in vojskovanje.

* Piščanci :Kokoši so v Ameriko pripeljali španski raziskovalci in so hitro postale glavni vir hrane.

Menjava bolezni

Kolumbijska izmenjava je povzročila tudi izmenjavo bolezni med obema Amerikama in Evropo. Med najbolj uničujočimi boleznimi, ki so jih v Ameriko prinesli Evropejci, so bile črne koze, ošpice in gripa, ki so zdesetkale domorodno prebivalstvo. Nasprotno pa so nekatere bolezni, ki so bile v Evropo prinesene iz Amerike, vključevale sifilis in rumeno mrzlico.