Hrana:
* Meso: Buffalo meso je bil glavni vir beljakovin za ravnice Indijancev. Pogosto bi lovili v velikih skupinah z metodami, kot je skok Buffalo, da bi naenkrat znižali veliko število.
* Skrij: Posušeno in kuhano bivarno meso je bilo shranjeno za kasnejšo uporabo. Pogosto so ga razbijali v Pemmican, zelo hranljivo mešanico suhega mesa, jagodičja in maščob.
* maščoba: Buffalo maščoba je bila uporabljena za kuhanje, razsvetljavo in kot tesnilno maso za oblačila in orodje.
* kostni mozeg: Bogat vir hranil, kostni mozeg je pojedel neposredno ali zavremo za maščobo.
Oblačila in zavetišče:
* Skrij: Buffalo Hide je bil uporabljen za ustvarjanje različnih oblačil, vključno z oblačili, majicami, gamaše, mokasini in odejami. Za gradnjo tepejev bi uporabili tudi Buffalo Hide.
* tetiva: Za izdelavo lončkov in drugih vrst vrvic so bile uporabljene bivolske tetive.
* Lasje: Buffalo lasje so bili uporabljeni za izdelavo vrvi, odej in izolacije za oblačila.
Orodja in orožje:
* kosti: Buffalo kosti so bile uporabljene za ustvarjanje orodij, kot so noži, strgali in AWL. Uporabljali so jih tudi za izdelavo puščic in drugega orožja.
* Horni: Buffalo rogovi so bili uporabljeni za izdelavo žlic, skodelic in drugih pripomočkov. Uporabljali so jih tudi kot svečani predmeti.
* sinew: Buffalo Sinew je bil uporabljen za izdelavo niti za šivanje in za pritrditev puščic na gredi.
Druge uporabe:
* gnoj: Buffalo gnoj je bil uporabljen kot gorivo za požare in gnojenje pridelkov.
* kri: Buffalo kri je bila uporabljena kot vir hrane in tudi za zdravilne namene.
Buffalo je bil resnično sveti in dragocen vir za Plains Indijance, ki je zagotavljal prehrano, oblačila, zavetišče, orodja in celo verski navdih. Njihova povezanost s to živaljo je bila globoko prepletena v njihovo kulturo, duhovnost in vsakdanje življenje.