Canvas vrečko ali košarico
Oven pladenj
dehydrator ( neobvezno)
Prikaži več navodil
1
Pick kot mnogi šipkov , kot želite . Nositi zaščitne rokavice , saj je večina vrtnice trnova , in ko so jih zbrali iz narave, boste morda morali doseči v grmu , da pobere boke . Pick zrele , zdrave kolke , ki kažejo na globoko in enakomerno barvo povsod , in se izogibajte tiste z ogrci , plesni ali brazgotinjenje . Zrel šipek počutim nekoliko mehka, vendar ne sme biti zguban. Boki so pogosto rdeča, vijolična ali oranžna odvisno od sorte vrtnic . Postavite jih v košaro ali platneno torbo , vendar ne iz plastike , ker to spodbuja vlago .
2
Rinse šipkov pod mrzlo vodo doma, če so prašni in jih postavite med nekaj papirnate brisače za nekaj minut , da vpijejo odvečno vlago.
3
Cut šipkov na pol , če so velike, ali pa jih pustite cele , če so vaše misli dovolj majhen za svoje piščance , da bi jedli cel . Če niste prepričani , eksperiment s krmljenjempiščancev, dva ali tri cele boke in gledal , da vidim, če jih lahko pogoltnili. Za večino kokoši, to niproblem .
4
Spread šipkov na suho - krpo pokriti pladenj in jih postavite v temnem , suhem prostoru . Preprečuje plesni , da se prepriča boki se ne dotikajo drug drugega in imajo dovolj prostora med njimi za pretok zraka . Polico v omari ali skladišče , jeidealen kraj za njihovo shranjevanje , čeje prostor brez žuželk ali glodavcev invazijo in vlago ali kemikalij. Pokrijte boke z žično mrežo , če lahko glodalcev škodljivci prisotni . Zagotovitevobmočje ima dobro prezračevanje. Šipkov bo do tri tedne , da se posuši v normalnih pogojih sobne temperature .
5
Testna šipkov za suhega z drobljenjem eno. To bi moralo biti krhke in lomljive . Shranjevanje dovolj suho šipkov v zaprtih posodah . Cut šipkov bo potrebno manj časa , da se posuši , lahko pa izgubili nekaj vsebnosti vitamina C .
6
Uporabite dehydrator hrano , če jo imate . Kraj šipkov na dehydrator pladnje in sledite navodilom , kot je za dehidracijo sadove . Čas sušenja za šipkov bo trajalo približno pet do šest ur , odvisno od tega, koliko boki imate njihova kakovost in velikost .
7
Dry šipkov v pečici , če je prednost . Spread boke na pekač ali v veliki rešetki in nastavite temperaturo nad na " toplo " ali najnižjo nastavitev, ki je na voljo . Pustimo stati osem ur ali čez noč , dokler so boki krhka in suha.