Znan je kot "oče moderne genetike" za svoje prelomno delo o vzorcih dedovanja v rastlinah graha. Mendelovi poskusi so privedli do odkritja temeljnih načel dednosti, vključno z:
* Zakon o segregaciji: Vsako podedovano lastnost določata dva dejavnika (danes znana kot aleli), ki se ločita med oblikovanjem gameta.
* Zakon neodvisnega izbora: Različne lastnosti se podedujejo neodvisno drug od drugega.
Ta načela so temelj sodobne genetike in rejske prakse. Rejci uporabljajo Mendelove zakone za selektivno vzrejo rastlin in živali za želene lastnosti, kar vodi do znatnih izboljšav kmetijstva in živali.