Šest pasem koz mesnih proizvodov večina kozjega mesa v Združenih državah Amerike. Boer ,velika pasma z rdečkasto rjave do črne glave in vratu in belem telesu , je ena od pasem . Druga pasma jemiotonskih ali Tennessee omedlevica Kozje . Ko se prestrašili , ti koze prevrne in laži trd za nekaj sekund . Druge pasme , uporabljeni za meso, ki sošpanska , Kiko , Nubijska in Mali . Španski meso koz izvira iz divjih koz v Teksasu in Oklahomi , medtem ko jevečinoma bele Kiko pasma je iz Nove Zelandije . Dvonamenski ( meso in mleko) Nubijska pasma ima dolge, padajo ušesa , medtem ko so koze Mali so zelo majhne .
Čreda
razmerje 03:57 dolarjev do 100 pa se priporoča za meso kozje črede . Izberite zdrave , zvok, plemenske živali z dobrimi proizvodne dokumentacije. Ali in so raje dolarjev z močnimi nogami , noge, hrbtne linije in zmogljivosti telesa .
Stanovanjska
Mesni koze potrebujejo ustrezno ograje in zavetje. Tkane žice in električne ograje se pogosto uporabljajo za obod in notranje ograje . Vsaj 20 kvadratnih metrov zavetišču je potrebno za vsako odrasle mesa kozo. Ograde in drče , da cepljenje in zdravstveno varstvo lažje.
Feed
Mesni koze pasejo in krmne rastline med rastno dobo . Dobra kakovost pašnikov zagotavlja vir za šest do osem koz na hektar . Prehrana je dopolnjena z viri energije , kot so žitnih zrn , kot je potrebno. V zimskih mesecih , koze predvsem jedel seno. Poslovni meso koza potrebuje oskrbo s čisto vodo in posamična korita . Omogočiti dovolj korita za vse koze , da bi jedli naenkrat .
Labor
Dvig mesne koze jedelovno intenzivna podjetja . Koze so krmijo , napojijo in preveriti zdravstvenih vprašanj na dan. Hecam sezona zahteva dodatno delovno silo za pomočpočne s porodom . So veščine, kot so obrezovanje kopit in upravljanje strelov je to potrebno.
Evidenc
sistem za beleženje podatkov meso koza je potrebno. Podatki vključuje gospod in jez , proizvodne evidence , zdravstva, krme, stopnjo rasti in pripravljenost .
Zdravstvo
Mesni koze rednega cepljenja in zdravstveno varstvo . So potrebna orodja za stopala obrezovanje , uho označevanje, cepljenja in druge prakse upravljanja.
Trg
Meso pasma koz samic običajno proizvajati dva ali več otrok na leto . Je potrebenzanesljiv trg za mesne koze. Povpraševanje je pogosto večja v bližini večjih mest . Mesni koze prodajajo kot zakol koz, kažejo koz ali matični .