1. Velikost in oblika telesa: Kiti grbavci imajo poenostavljeno telo, ki zmanjšuje upor med plavanjem. Njihova velika velikost, običajno v dolžini od 12 do 16 metrov (39 do 52 čevljev), zagotavlja plovnost in jim omogoča potovanje na dolge razdalje.
2. Plavuti: Njihove dolge in močne prsne plavuti, ki lahko merijo do ene tretjine dolžine njihovega telesa, pomagajo pri manevriranju, obračanju in ohranjanju ravnotežja. Te plavuti zagotavljajo večjo okretnost v primerjavi z drugimi vrstami kitov.
3. Metulji: Kiti grbavci imajo široke in globoko zarezane repne metljaje. Med globokimi potopi lahko s temi mehurji ustvarijo močne sunke za pogon.
4. Blubber: Debela plast maščobe izolira kite grbavce in jim pomaga ohranjati telesno temperaturo v mrzlih oceanskih vodah, v katerih živijo.
5. Baleen krožniki: Kiti grbavci se prehranjujejo s filtri in imajo v ustih posebne plošče baleen. Te plošče jim omogočajo filtriranje drobnega planktona in majhnih rib iz vode. Dolge, obrobljene plošče baleena visijo z zgornje čeljusti in delujejo kot velikanska sita.
6. Grelni utori: Kiti grbavci imajo izrazite žlebove v grlu, ki potekajo od spodnje čeljusti do trebuha. Ti utori omogočajo širjenje grla, kar jim omogoča, da zajamejo velike količine vode, ki vsebuje plen, in nato izločijo vodo, medtem ko izločajo delce hrane.
7. Vokalizacije: Kiti grbavci so znani po svojih zapletenih in melodičnih pesmih, ki jih med gnezditveno sezono proizvajajo predvsem samci. Te pesmi se uporabljajo za komunikacijo in lahko delujejo pri privabljanju partnerjev in vzpostavljanju ozemelj.
8. Prilagoditve za potapljanje: Kiti grbavci se lahko potopijo v velike globine, do 100 metrov (328 čevljev) ali več. Njihov srčno-žilni in dihalni sistem sta dobro prilagojena globokim potopom, kar jim omogoča učinkovito varčevanje s kisikom in prenašanje sprememb tlaka pod vodo.
9. Udarci s plavutjo in zlom repa: Kiti grbavci se na površini obnašajo različno, vključno s tleskanjem s plavutmi, lomljenjem repa in lovljenjem repa. To vedenje lahko služi več namenom, kot je komunikacija, privabljanje plena ali celo odstranjevanje parazitov.
10. Migracija: Kiti grbavci izvajajo obsežne selitve med svojimi prehranjevalnimi območji v polarnih vodah ter območji svojega razmnoževanja in telitve v toplejših tropskih regijah. To sposobnost krmarjenja po ogromnih oceanskih razdaljah jim omogočata njihova izostrena čutila in notranji kompas.
Te prilagoditve skupno omogočajo kitom grbavcem, da preživijo in uspevajo v njihovih oceanskih habitatih, zaradi česar so zelo prilagojeni njihovemu selitvenemu življenjskemu slogu in vedenju hranjenja s filtri.