Ko rak puščavnice najde potencialni vir hrane, bo s svojimi kremplji razčlenil predmet na manjše koščke. Nato bo s svojimi ustnimi delci jedla hrano, s svojimi zobmi, da bi zdrobili in zmeljeli hrano v manjše delce.
Pustni raki bodo jedli različne hrane, vključno z:
- Majhni raki, kot so kozice in rakovice
- mehkužce, kot so polži in školjke
- črvi
- žuželke
- ribe
- Alge
- morske alge
- mrtve ali umirajoče rastline
Znano je tudi, da je puščavski rakovi jedli človeško hrano, kot so kruh, krekerji in sadje. Pomembno pa je, da se izognete hranjenju puščavniških rakov človeške hrane, saj je lahko škodljivo za njihovo zdravje.
Poleg lova na hrano bodo raki puščavcev tudi za hrano. Pogosto bodo jedli mrtve ali umirajoče živali, pa tudi ostanke obrokov drugih živali. Pustni raki bodo jedli tudi iztrebke drugih živali, saj so lahko vir hranil.