redno jastog lahko na modrem odtenku , če poje veliko lignje . Črnilo iz lignjev jevzrok za spremembo barve . Zelo bledo modre jastogi so izdelani iz prehrane fitoplanktona . Jastogi samo jedo fitoplankton , ko ni mogoče najti druge vrste plena . Različne rastline lahko povzroči nekaj jastogi , da na odtenkih bela, rdeča, rumena in črna . V skupini 1 milijon jastoge , lahko eden lahko ena od teh eksotičnih barv ostalo pa so zeleno rjava . Obstajajo celo bolj redki temno modra jastogi , ampak to soposledica genetskih vprašanj, ki niso prehrana . New England Aquarium tudi pravi,jastog bo postal bel , če ne dobi določeno pigment, astaksantina , v svoji prehrani.
Patterns
Večina jastogi so ena barva , nekateri pa so dvobarvne ali celo tricolored z Budala vzorec . Ti vzorci so posledica genetske nepravilnosti in so zelo redki . Verjetnost za odkritje te potiskane jastogi so ena proti milijon . Ta Dvobarvna razvija , saj obe strani jastoga razvije drugače .
Kuhanje
Vse jastogi pojavi rdeča , ko so bili kuhani . To je zaradi barve molekulo , astaksantina , ki se veže na protein iz jastoge lupin . Medtem ko se lahko ta barva spojina spremenila v živih jastogov ,kuhanje odmori kemikalijo navzdol v svojem prostem barve, oblike, ki je vednosvetlo oranžno- rdeče barve.
Okolje
barvni odtenek lupine se lahko spreminjajo glede na barve v okolju okrog jastoga . V peščenih razmerah bojastog lupina bo luč . V skalah ali temnejših tal , bojastog tudi temnejšo lupino . Jastogi , ki mešajo v okolici imajo prednost pred jastogov , da ne , saj je težje razlikovati jastoga od okolice . To povečuje te jastog je možnosti, da preživijo napad plenilca je .