* chow psi so sodoben izum. Šteje se, da je kombinacija hrenovka na postelji Chow Mein Noodles nastala v ZDA v poznem 20. stoletju. Ni dokazov o tem, da bi se ta jed pojedla v prejšnjih časih.
* Sestavine niso bile na voljo. Hot Dogs, kot jih poznamo, so razmeroma nedavni izum, in rezanci Chow Mein so kitajska jed, ki v mnogih delih sveta ne bi bila na voljo veliko pozneje.
Vendar so ljudje vedno uživali v kombiniranju različnih vrst živil. Mogoče je, da so ljudje v preteklosti pojedli podobne kombinacije, morda s klobasami ali drugim mesom nad rezanci. Ampak to ne bi bila povsem enaka jed, ki jo danes imenujemo "chow pes".