Ta plašč je sestavljen iz:
* Guard dlačice: To so dolge, grobe dlake, ki sestavljajo zunanjo plast plašča in zagotavljajo zaščito pred elementi.
* pod plaščem: To je gosta, mehka plast krajših dlačic, ki zagotavlja izolacijo in toplino.
Ta dvojni plašč je bistvenega pomena za nemške ovčarje, saj so bili prvotno vzgojeni za delo v težkih razmerah.