Primarna pasma, ki jo uporabljajo konkvistadorji, je bil španski mastif, znan tudi kot Alano Español. Ti psi so bili veliki in močni, z močnimi čeljustmi in robustno zgradbo. Znani so bili po svojem pogumu in srditosti v bitki in so bili pogosto uporabljeni kot napadalni psi proti Aztekom.
Druga uporabljena pasma je bila Greyhound ali Galgo Español. Ti psi so bili znani po svoji hitrosti in okretnosti in so jih pogosto uporabljali za lov na beg od Aztekov. Uporabljali so jih tudi za prevoz sporočil in kot skavti.
Bloodhound ali Perro de Sangre je bila še ena pomembna pasma, ki so jo uporabljali konkvistadorji. Bloodhounds so bili znani po svojih izjemnih sposobnostih sledenja in so bili uporabljeni za sledenje pobegnjenih Aztekov in iskanje skritih azteških trdnjav.
Poleg teh glavnih pasem so konkvistadorji uporabljali tudi druge pasme psov, vključno s portugalskim vodnim psom, španskim kazalcem in različnimi vrstami lovskih psov. Ti psi nudijo dodatno podporo in pomoč konkvistadorjem med osvajanjem.
Pomembno je opozoriti, da je bila uporaba psov v vojni običajna praksa med številnimi civilizacijami v tistem času in konkvistadorji niso bili izjema. Psi, ki so jih uporabljali, so bili bistveni pri osvajanju Azteškega cesarstva in so bistveno prispevali k njihovi morebitni zmagi.