1. Vitelna membrana:
Vitelna membrana je tanka, prozorna plast, ki neposredno obdaja zarodek. Je polprepusten, kar omogoča vstop bistvenih snovi, hkrati pa preprečuje, da bi škodljive snovi prišle do zarodka.
2. Beljakovine (jajčni beljak):
Belec je gosta, viskozna tekočina, ki sestavlja velik del jajčeca. Vsebuje različne beljakovine, kot so albumini in globulini, ki zagotavljajo prehrano zarodka. Služi tudi kot fizična ovira, ki ščiti zarodek pred mehanskimi obremenitvami.
3. Chalazae:
Chalazae so vrvi, zvite pramene beljaka, ki zasidrajo rumenjak v središču jajca. Preprečujejo, da bi rumenjak prišel v neposreden stik z lupino, kar zmanjša tveganje za poškodbe zarodka.
4. rumenjak:
Rumenjak je vreči podobna struktura, pritrjena na zarodek. Vsebuje bogato zalogo rumenjaka, ki služi kot vir hranil za rast in razvoj zarodka. Rumenjak je sestavljen iz lipidov, beljakovin in drugih bistvenih hranil.
5. Jajčne lupine:
Jajčna lupina je zaščitna, trda zunanja ovojnica, ki obdaja celotno jajce. Izdelana je iz kalcijevega karbonata in drugih mineralov, ki zagotavljajo strukturno podporo in preprečujejo vstop škodljivim mikroorganizmom ali snovem iz zunanjega okolja.
6. Zračna celica:
Zračna celica je majhen žep zraka, ki se nahaja na topem koncu jajca. Pomaga pri dihanju zarodka, saj omogoča izmenjavo kisika in ogljikovega dioksida. Ko se zarodek razvija, porablja kisik in proizvaja ogljikov dioksid, ki se kopiči v zračni celici.
Ti sloji delujejo sinergistično in ustvarjajo zaščitno okolje za razvijajoči se zarodek, zagotavljajo osnovna hranila, fizično podporo in zaščito pred zunanjimi dejavniki. Zagotavljajo, da se lahko zarodek pravilno razvija, dokler ni pripravljen na izvalitev.