1/4 skodelice tople vode
veliko skledo
2 1/2 TSP. Aktivni suhi kvas
1 velika jajce, rahlo pretepen
1 žlica. melasa
2 TSP. Olje
1 skodelice olivnega segrejemo piščančjo juho
1 skodelico celotno pšenične moke
1/2 skodelice koruzne
1/2 skodelice otrobi, žitni
1/2 skodelice pšeničnih kalčkov
2 skodelice vse namene moke
piškotov Cutter
pekač
Proste Prikaži več navodil
1
pečico segrejemo na 350 stopinj F.
2
Put tople vode v veliko skledo in vmešajte aktivnega suhega kvasa .
3
vmešajte rahlo stepenim jajcem , melase , oljčno olje in segrejemo piščančjo juho in dobro premešamo.
4
Dodaj celotno pšenične moke , koruzne moke , otrobi žit in pšenični kalčki in mešamo, da se zlijejo .
5
Mix v vseh namene moke zelo počasi, doklertesto je trd dovolj , da se zlijejo .
6
zamesimo testo , dokler ne nastane žogo brez razpada , in ga razvaljamo na debelino približno 1/4-inch .
7
Cut testo v oblike, z biscuit cutter in jih postavite na veliki pekač . Pečemo piščančjih okusom pasjih piškotov za 45 minut in nato izklopite pečico , vendar zapustijo piškote v pečici , da se ohladi in strdi čez noč ali za več ur.