sirov cheddar
margarina
skledo
Mixer
Egg
česen
Cela pšenična moka
Raw pšeničnih kalčkov
Salt
Polnomastno mleko
hladilnik
valjarjem
piškotek rezila Neomejeno pekač
hlajenje rack
neprodušno posodo
Proste Prikaži več navodil
1
Vpis en funt sveže naribanim sirom in en funt margarine zmehčana pri sobni temperaturi v veliko skledo . Premagati na srednji hitrosti , dokler semargarina creamed , kar pomeni, da ima svetlejšo , fluffier videz.
2
Dodaj eno jajce in eno sesekljano svežo strok česna . Mix na srednji hitrosti , dokler se vse vključene .
3
postavite skodelico celotno pšenične moke, eno skodelico surovega pšeničnih kalčkov in eno čajno žličko soli v drugo skledo . Premešamo, da se združujejo .
4
vlijte mešanico moke v mešanico margarine . Premagati na nizki hitrosti , da ga vključi . Jo počasi mešajte, da bi se izognili nagibanjem moke povsod. To bo oblikovalo testo.
5
nalijte v enotah 1/8 skodelice polnomastnega mleka v testo . Nadaljevati premešamo , da združi .
6
Postavite testo v hladilnik za eno uro , da se umiri .
7
potresite tanko plast moke na pultu. Položite testo na števec , in z rokami , da ga oblikujemo v kroglice . Uporabite Oklagija roll testo v eno -palčni ravnim listom . Uporabite piškotek rezila , da izrežemo testo .
8.
Postavite izreze na unnamazatid pekač . Postavite jih v 375 stopinj ogreto pečico in pecite 15 do 18 minut .
9
Odstranite vesti in jim omogoči , da se ohladi za pet minut na pekač . Premakniti delno ohladiti posladke hladilno omaro do konca hlajenje .
10
jih shranimo v posodi za največ teden dni v hladilniku ali zamrzovalniku do treh mesecev .