1 žlico pivskega kvasa
2 skodelici tople vode jezik 2 skodelici tleh purana
1 jajce
3 skodelice surovih pureed zelenjave
3 skodelice polnozrnate moka
Proste Prikaži več navodil
1
pečico segrejte na 350 stopinj Celzija .
2
pivski kvas raztopimo v eno skodelico tople vode.
3
zmešajte ostale sestavine in preostalo vodo v veliko skledo .
4
Dodaj kvasno mešanico in mešajte , dokler niso povsem skupaj. Zmes mora imeti doslednost gosto pasto . Če jezmes presuha dodamo več vode , dokler se ne doseže pravilno doslednost .
5
Pokrijte pekač z voskom papir in širjenje pasto ven na debelino 1/2 cm .
6
Pečemo približno 45 minut oziroma do zlato rjave barve .
7
izklopite pečico in pustitebriketov pločevina ohlaja počasi , dabriketov , da postane hrustljav in suh. Popolnoma ohladi , preden vdor v majhno, ugriz velikih kosov . Shranite v čisto nepredušno zaprti posodi v hladilniku za največ tri dni.