tlaka Canner
domača hrana za hišne živali
Mason kozarci
Jar pokrovi
Jar Jar trakovi
dvigalo
Proste Prikaži več navodil
1
Pripravite vašo domačo hrano za hišne živali iz svežih mesa , kot so piščanec, ribe, goveje meso ali zajec , in mešanico vitaminov, zelenjave ali zrn , kot je določeno v vaših hišnih živilski recept . Mnogi voljo na tržišču, konzervirane hrane za hišne živali vsebuje stranske produkte človeške proizvodnje hrane , tako da z uporabo svežih sestavin zagotavlja, da poznate izvor vseh sestavin v hrani vašega ljubljenčka . Odstranite toliko maščobe iz mesa , saj lahko odvečne maščobe kontaminira pečat kozarec.
2
Dodajte mešanico hrane za hišne živali za kozarce Mason . Vam ni treba vnaprej sterlize prazne kozarce ali pokrove pri uporabi tlaka Canner .
3
odstraniti zračne mehurčke v kozarec s plastično lopatico . Pusti koncih 1 1/4 palca na vrhu kozarca in obrišemo rob z vlažno papirnato brisačo . Preverite lahko pokrovi za udrtine ali tesnilnimi napak v tesnilu . Položite pokrov , tesnilo dol na kozarec. Privijte -band čez pokrov in privijte .
4
Dodajte 2 do 3 cm vroče vode na Canner tlaka ter položite stojalo notri . Dvignite vsak kozarec z jar dvigalo , prijemanje kozarec pod vijačno pasu . Imejte kozarce pokonci in jih položite v tlak Canner stojalo . Postavite pokrov na Canner in ga pritrdite varno .
5
Pustite zračnik na pokrovu za konzerviranje odprt in toplote pri najvišji nastavitvi . Ko paro steče iz zračnik , pustiti, da teče neprekinjeno 10 minut . Začeti postopek tlačne z dajanjem težo na zračnik ali zapiranje petcock .
6
Preverite manometer in začeti postopek krmiljenja , ko je doseženželeni tlak . Receptov , ki vsebujejo piščanec, puran , govedina , zajec , jagnjetina ali divjačino ,tlak priporočljivo je običajno 11 PSI za dial- merilec tlaka Canner in 10 psi za tehtano širino enega ( nadmorske višine ). Prilagodite tlak v odvisnosti od lokacije , povečanje PSI 1 za vsakih 2000 metrov nadmorske višine .
7
Run Canner za čas, ki ga proizvajalcu , navadno v 75. minuti za pintih in 90 minut za quarts priporoča . Preverite merilnik tlaka v času , da se zagotovikonstanten tlak ali nad priporočene ravni se ohranja v procesu . Četlak pade pod to raven , bi pritisk nazaj na pravo raven in začeti časovni proces od začetka, z izvirno čas procesa.
8
Izklopite toploto , kočas končan, odstranite Canner gorilnika in pustite, da se odklopite . Dovoli 30 minut pintih in 45 minut za quarts .
9
Odstranite težo od vent pristanišču ali odprite petcock . Počakajte 10 minut in nato odstranite pokrov Canner .
10
Odstranite kozarce z jar dvigalo in mesto na brisačo ali stojalo . Pustite vsaj en centimeter med kozarci za ustrezno hlajenje . Naj kozarci sedi na sobni temperaturi 12 do 24 ur .
11
Test tesnilo na vsaki posodi s pritiskom na sredini pokrova . Čepokrov izskoči , ko pritisnete na sredini , ni zapečatena pravilno in potrebno ponovno zapečatena v Canner tlaka. Shranite kozarce v hladnem in temnem omari.