ogljikovi hidrati so najpogostejše organske spojine v živih stvareh. Sestavljajo jih iz atomov ogljika, vodika in kisika. Ogljikovi hidrati se uporabljajo za energijo in shranjevanje energije.
beljakovine so sestavljene iz aminokislin. Uporabljajo se za gradnjo in popravljanje tkiv, pa tudi za uravnavanje kemičnih reakcij v telesu.
Lipidi so sestavljene iz maščobnih kislin. Uporabljajo se za shranjevanje energije, izolacijo telesa in zaščito organov.
Nukleinske kisline so sestavljeni iz nukleotidov. Uporabljajo se za shranjevanje in prenos genetskih informacij.