Kako se imenuje francoska hrana, ko silijo nahranijo raco, da bi jo maščobe, nato pa ubili in pojedli?

Francoska jed, na katero se sklicujete, se imenuje Foie Gras. Foie Gras je narejen iz jeter race ali gos, ki je bila posebej nahranjena za povečanje jeter. Proces hranjenja sile, znan kot Gavage, je v nekaterih državah sporen in prepovedan.