Ali lahko pojeste rdečo kokoš Rhode Island?

Rhode Island Reds je ameriška pasma domačega piščanca, znana po svojem rjavem in rdečem plinu. Ohranjajo se predvsem kot plasti jajc Brown Farmer's Market Style. Nekatere kokoši se uporabljajo tudi kot mesne ptice, petelini pa se včasih hranijo tudi za mesne namene. Rdeči kokoši Rhode Island na splošno tehtajo približno 5 do 7 kilogramov, medtem ko lahko petelini tehtajo do 8 do 10 kilogramov, zaradi česar so dobra možnost za majhno perutninsko kmetovanje ali dvoriščne jate.