Kakšne so sestavine v piščančjem kordon Bleu?

Piščančji kordon Bleu je klasična francoska jed, ki jo sestavlja piščančja prsa brez kosti, ki je tanka, nato napolnjena s šunko in sirom ter prevlečena s drobtinami in ocvrtimi. Sestavine v piščančjem kordon Bleu so:

- brez kosti, piščančje prsi brez kosti

- Rezine šunke

- Rezine sira

- sol in poper

- moka

- jajce

- drobtine

- olje za cvrtje