Koliko tehta kokošje jajce v gramih ali kilogramih?

Povprečno kokošje jajce tehta od 50 do 60 gramov. Vendar se lahko teža kokošjega jajca razlikuje glede na pasmo piščanca, njegovo starost in prehrano. Na primer, jajca mlajših kokoši so ponavadi manjša od jajc starejših kokoši, jajca kokoši, ki so bile hranjene s hrano z visoko vsebnostjo beljakovin, pa so običajno večja od jajc iz kokoši, ki so bile hranjene s hrano z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.